Quoi cuisiner pour le réveillon Noël ?

Hello mes fashionistas, dans quelques jours c’est le réveillon et pour les retardataires comme moi voici une idée de menu :

Pour l’aperitif :

 Shrubb ( rhum arrangé avec de l’écorce d’orange )

 pâtés créole au crabe

boudin blanc  ( la recette c’est pour les plus courageuses! Pour les autres comme moi vaut mieux commander.. )

Pour l’entrée :

Coquilles de Saint Jacques fondantes

Crevettes aux baies roses et à l’estragon

En plat :

Jambon de noël antillais

Pois d’angle accompagné d’un riz blanc

En déssert :

Bûche de Noël façon Mont-blanc

J’espere que le menu vous plait ? N’hésitez pas à me le faire savoir en commentaire

Rendez-vous la semaine prochaine pour un nouvel article.

 

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